Αγαπητοί μας φίλοι, παρακάτω σας δίνουμε ένα Ημερολόγιο Σποράς των παλαιών παραδοσιακών ποικιλιών που βάζουμε το φθινόπωρο αλλά και το χειμώνα για τη Νότια Ελλάδα.
Στη Βόρεια Ελλάδα λόγω του μεγάλου χειμώνα και του σφοδρού κρύου που έχουμε, δεν μπορούμε να έχουμε καλλιέργειες το Χειμώνα.
ΙΟΥΛΙΟΣ
| Ημερ. | ------------Σπορά, φύτεμα κλπ.------------ | -------Εποχή συγκομιδής------- |
| 1-15 | Σπορά κολοκυθιών | Αύγουστο-Σεπτέμβριο |
| 1-15 | Σπορά αγγουριών | Αύγουστο-Σεπτέμβριο |
| 15-31 | Σπορά φασολιών (κλαριού) | Σεπτέμβριο-Οκτώβριο |
| 15-31 | Φύτεμα πράσου | Οκτώβριο-Νοέμβριο |
| 15-31 | Σπορά σέλινου | Οκτώβριο-Ιανουάριο |
| 15-31 | Σπορά λάχανου | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 15-31 | Σπορά μπρόκολου | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
| 15-31 | Σπορά κουνουπιδιών | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
| 15-31 | Σπορά ραδικιών | Σεπτέμβριο-Οκτώβριο |
| 15-31 | Σπορά παντζαριών | Σεπτέμβριο-Οκτώβριο |
ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ
| Ημερ. | ------------Σπορά, φύτεμα κλπ.------------ | -------Εποχή συγκομιδής------- |
| 1-15 | Φύτεμα πατάτας | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 1-15 | Σπορά κολοκυθιών | Σεπτέμβριο-Οκτώβριο |
| 1-15 | Σπορά αγγουριών | Σεπτέμβριο-Οκτώβριο |
| 1-15 | Σπορά φασολιών | Οκτώβριο |
| 1-15 | Φύτεμα λάχανου όψιμου & κουνουπιδιού | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
| 15-30 | Σπορά σπανακιού | Νοέμβριο |
| 15-30 | Σπορά άνηθου | Νοέμβριο |
| 15-30 | Σπορά ραδικιών | Νοέμβριο |
| 15-30 | Σπορά παντζαριών | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 15-30 | Σπορά μαρουλιών, σαλάτας σε σπορείο | Οκτώβριο |
| 15-30 | Σπορά ραπανιών | Σεπτέμβριο-Νοέμβριο |
| 15-30 | Φύτεμα ραπανιών | Σεπτέμβριο-Νοέμβριο |
| 15-30 | Φύτεμα κρεμμυδιών (χλωρά) | Σεπτέμβριο-Δεκέμβριο |
| 15-30 | Σπορά σιναπιού | Σεπτέμβριο |
| 15-30 | Σπορά αντιδιών | Νοέμβριο |
ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ
| Ημερ. | ------------Σπορά, φύτεμα κλπ.------------ | -------Εποχή συγκομιδής------- |
| 1-15 | Σπορά σπανακιών | Νοέμβριο |
| 1-15 | Σπορά άνηθου | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 1-15 | Σπορά σιναπιού | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 1-15 | Σπορά μαρουλιών-σπορείο & επί τόπου | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 1-15 | Σπορά παντζαριών | Δεκέμβριο |
| 1-15 | Σπορά ραπανιών | Οκτώβριο |
| 1-15 | Σπορά αντιδιών | Δεκέμβριο |
| 1-15 | Σπορά καρότων | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
| 1-15 | Σπορά ρόκας | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ
| Ημερ. | ------------Σπορά, φύτεμα κλπ.------------ | -------Εποχή συγκομιδής------- |
| 1-15 | Φύτεμα αντιδιών από σπορείο | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
| 1-15 | Φύτεμα μαρουλιών από σπόρο | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 1-15 | Φύτεμα κρεμμυδιών (χλωρά) | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 1-15 | Σπορά καρότων | Ιανουάριο |
| 1-15 | Σπορά παντζαριών | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
| 1-15 | Σπορά ραδικιών | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
| 1-15 | Σπορά σπανακιού | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 1-15 | Σπορά ραπανιών | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 15-30 | Φύτεμα σκόρδων | Μάρτιο-Απρίλιο |
| 15-30 | Φύτεμα αγκινάρας | Απρίλιο-Μάιο |
| 15-30 | Σπορά μπιζελιών και αρακά | Μάρτιο-Απρίλιο |
| 15-30 | Σπορά κουκιών (χλωρών) | Φεβρουάριο-Μάρτιο |
| 15-30 | Φύτεμα φράουλας | Απρίλιο-Μάιο |
| 15-30 | Σπορά άνηθου | Νοέμβριο-Δεκέμβριο |
| 15-30 | Σπορά ρόκας | Δεκέμβριο-Ιανουάριο |
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ
| Ημερ. | ------------Σπορά, φύτεμα κλπ.------------ | -------Εποχή συγκομιδής------- |
| 1-15 | Σπορά μπιζελιών και αρακά | Απρίλιο-Μάιο |
| 1-15 | Σπορά κουκιών | Μάρτιο-Απρίλιο |
| 1-15 | Φύτεμα αντιδιών | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 1-15 | Φύτεμα μαρουλιών | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 1-15 | Σπορά καρότων | Φεβρουάριο-Μάρτιο |
| 1-15 | Φύτεμα κρεμμυδιών (χλωρά) | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 1-15 | Σπορά παντζαριών | Ιανουάριο |
| 15-31 | Σπορά ραδικιών | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 15-31 | Σπορά σιναπιού | Δεκέμβριο |
| 15-31 | Σπορά ραπανιών | Ιανουάριο |
| 15-31 | Φύτεμα αγκινάρας | Μάιο |
ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
| Ημερ. | ------------Σπορά, φύτεμα κλπ.------------ | -------Εποχή συγκομιδής------- |
| 1-30 | Σπορά ραπανιών | Ιανουάριο-Φεβρουάριο |
| 1-30 | Σπορά ραδικιών | Μάρτιο |
| 1-30 | Σπορά παντζαριών | Μάρτιο |
| 1-30 | Μεταφύτευμα μαρουλιών | Απρίλιο |
| 1-30 | Φύτευμα κρεμμυδιών (χλωρά) | Απρίλιο |
| 1-30 | Σπορά σπανακιού | Απρίλιο |
| 1-30 | Σπορά κουκιών ΠΗΓΗ: https://www.ftiaxno.gr/ |
Μάρτιο-Απρίλιο |
